La Miellerie du Peuple Zélé a démarré son aventure en 2011 à Saint-Egrève par Thierry Salavin, l'apiculteur.

La miellerie est certifiée depuis le début en agriculture biologique avec mention Nature&Progrès, respectant les équilibres et rythmes naturels, par choix et conviction.

Les abeilles butinent sur des zones sauvages, hivernent sur leurs provisions de miel et logent dans des ruches Warré favorisant une apiculture douce.

Toute la production est récoltée en France, dans la région du Massif de la Chartreuse sauf pour la lavande (Parc Naturel du Verdon / Parc Naturel des Hauts Baronnies ) et le Sapin (Parc Naturel du Pillat). 

La Miellerie du Peuple Zélé est soutenue par Un Toit Pour Les Abeilles qui grâce à un système de parrainage de ruches par des particuliers et des entreprises sensibilise le public aux dangers de la disparition des abeilles tout en permettant une meilleure connaissance du rôle subtile que jouent les abeilles sur nos écosystèmes, et soutien les apiculteurs. Merci aux parrains ! :)